四国・香川の風土が育てた丹念に育て上げられた讃岐三畜

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讃岐コーチン:加工品

讃岐コーチンチキンカレー
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常温
讃岐コーチンチキンカレー

おいしさの秘密は、小豆島産オリーブ茶葉、小豆島産醤油です。

讃岐コーチンは、原種「コーチン」を素材として育種改良されており、その優れた肉質は適度な歯ごたえとコクに富み、とってもヘルシーです。

製造販売宝食品株式会社
讃岐コーチンのそぼろ「讃岐コーチンそぼろ真空パック」
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冷凍
讃岐コーチンのそぼろ

温めるだけで簡単に召し上がれます。

讃岐コーチンをそぼろにし、旨味を凝縮しました。程よい歯ごたえに少し甘みのある肉汁。ご飯にうどんにそのままかけても良し。その他料理の具材として抜群の素材です。

製造販売株式会社 山食
調理例 讃岐コーチンのそぼろうどん
讃岐コーチンのそぼろ丼
讃岐コーチンのたたき「讃岐コーチンのたたき真空パック」
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冷凍
讃岐コーチンのたたき

ちょっぴりぜいたく、たっぷりおいしい。

瀬戸内の気象風土が育てた、香川の特産地鶏「讃岐コーチン」のむね肉を当社独自の製法でタタキにしました。表面は香ばしく、中はピンク色でとてもジューシー!!歯ごたえもあり、とってもおいしいと評判です。

製造販売株式会社 山食
調理例 讃岐コーチンのたたき
讃岐三畜煮込みハンバーグ「讃岐三畜煮込みハンバーグ真空パック」
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冷凍
讃岐三畜煮込みハンバーグ

高級レストランの味を食卓に・・
温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

讃岐三畜を贅沢に飼養し、一つ一つ丹誠こめて手ゴネし、ハンバーグに仕立てました。オリジナルソースがほどよい肉本来の甘みなどを引き出して、とてもジューシーで上品な味に仕上がりました。

製造販売株式会社 山食
調理例 讃岐三畜ハンバーグステーキ
三畜ハンバーググラタン

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